第148章(3 / 3)
面和白面按三比一掺的,里面还加了切碎的葱花和少许盐。
苑建国凌晨三点就起来和面,醒了一个时辰才烙,贴在铁锅壁上烤得两面金黄,边缘焦脆,中间暄乎。
炸里脊更是诱人,选的猪里脊肉切成手指粗的条,下到八成热的花生油里炸得金黄酥脆。
捞出来后撒了点椒盐,装在油纸袋里,还带着余温。
高春燕忍不住捏了一根,外皮脆得掉渣,内里的肉嫩乎乎的,椒盐的咸香衬得肉味更鲜。
吃得她连连点头:“香,太香了!叔,你的手艺和小桃一脉相承啊!”
苑建国看着同学们围在一起,有的捧着糕团小口啃,有的举着大饼夹里脊吃得香甜,有的就着酱菜咂摸滋味,叽叽喳喳像一群快活的小麻雀,心里暖洋洋的。
他听着小眼镜说小桃如何熬夜整理密卷,李雪说小桃如何耐心讲题,高春燕说小桃如何把自己的早饭分给没吃的同学,心里既骄傲又心疼——
这孩子,总是心里想着别人。
真是好孩子。
月上柳梢头,苑小桃跳下下洼乡的拖拉机,踏着夜色往县高中走。
晚风里带着艾草的清香,她手里还攥着村干部塞的一把新摘的香椿芽,心里想着回去给同学们尝尝鲜。
刚走到校门口,就看见传达室门口站着一个熟悉的身影,肩上的布袋子,手里的竹篮,不是苑叔是谁?
“苑叔!”苑小桃惊喜地喊出声,脚步不由得加快,心里涌起一股暖流。
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