第1173章（1 / 3）

看到这后厨的菜这样大惊小怪的，至于吗？

可是大家都没有想过今天早上从一开始，不也都这么过来的吗？

只不过是大家提前看到了，已经是有点儿免疫了，但这对彭越他们来说，这一切都显得有些不同寻常。

因为作为八大菜系的特别培养人，对于其余七大菜系的菜品还是比较熟悉的，特别是七大菜系中比较出名的菜品，大家都是聊熟于胸的。

然而今天在星辰后厨看到的这些成品和半成品的菜式，明显是不在自己的了解范围之内，而且数量还不少，这怎么能够不让人感到震惊呢？

于是乎，楚云风立刻成为了大家解惑的焦点，彭越第一时间开始追问了起来：“楚哥，这些菜都是川菜吗？怎么我们都没见过啊？”

：心慌了……

面对彭越他们的好奇心，楚云风这会儿可没有多少时间去给他们详细地解惑，现在的时间有些紧张，自己还忙着呢。

所以也就头也不抬地回道：“是的，全部都是川菜，是以前的老川菜。”

老川菜？

一听到这个新的名词之后，彭越这七个人纷纷都围了过来，大家也听出了这三个字里面所蕴含那不太一般的味道。

“什么是老川菜？”

彭越立刻就追问了起来，这让宋少晨他们也凝神关注着楚云风的回答，大家都意识到这些菜品的出现会带来一种怎样的体验。

从未出现过的菜品一经推出，那肯定是会引发一轮全新的关注，这川菜势必会趁势崛起，再次引领美食圈的风尚。

而让大家都有些紧张的是，这些菜品基本上都是不辣的菜式，这势必会让一些原本对川菜有误解的人投入川菜的怀抱。

并且也会对川菜更加的喜爱，从而开始种草起来，这让目前已经在全国有如星星之火的川菜餐厅，势必将要以燎原之势，席卷整个华夏的餐饮界啊！

“老川菜就是以前的川菜，这些是被复原出来的。”

面对这七个人，楚云风也没什么好隐瞒的，直接将真相告诉了他们。

可这平淡的话语却让彭越他们感觉到心跳都加快了几分，而且也感受到了一种危机感。

复原？

这两个字的分量就像是一块巨石，悄悄地给大家的心灵来了一下重击，也忽然意识到，楚云风正在干一件相当恐怖的事情。

“这些菜品都是你复原出来的？”

宋少晨能够听见自己心脏快速跳动的声音，如果之前还残留着那么一丝想要跟楚云风再比试一番的念头，而此刻已经是全部都烟消云散了。

看到楚云风点了点头，仍旧将注意力放在这切鱿鱼片的上面，顿时感到很心塞，这刀工也更是比不上啊，感觉是差了不止一筹……

“那你现在复原了多少道菜品出来了？”

火辣的湘妹子贝蓓倒是没有考虑这么多，直接向楚云风开始求证了起来，对于川菜是否会占领餐饮界的市场份额，表现得并不是那么上心。

想了想之后，楚云风还是决定不要太过于惊骇世俗，于是带着一股无奈的语气说道：“也就二十几道菜吧。

这十八道菜就是其中最具代表性的菜品，这可是花费了我好几个月的工夫。”

嘶～！

本以为自己已经是很谦虚和低调了，但是这话听在彭越他们七个人的耳朵里面，这其实跟炫耀没有任何的区别。

这七个人顿时就炸了……

“不是吧，几个月就能够复原二十几道菜？”

“我滴天呐，你真是个天才！”

“我滴个乖乖，你知不知道这消息要出透露出去，你绝对是会上头条的？”

“大哥，你是不是太不把复原菜品当回事儿了啊？”

“我师傅想要复原一道菜品都花费了半年，这话要是让他听到了，那还不得吐血？”

“完了、完了，可千万别被我师傅知道，他老人家要是知道了，还不知道会给我加派什么任务！”

“真的假的啊？这复原难不成还有什么心得吗？你赶紧给我们分享一下啊？”

已经是掩饰不住自己心中的震惊了，这七人完全无法形容自己心中的那一抹震撼之情，对于楚云风那是打心底崇拜和佩服。

就拿任婷婷来说，这浙菜以前也是有很多经典的菜品，可惜的是失传了很久了，而她的师傅也一直想要复原当年的辉煌。

可是复原菜品哪里有想象的这么简单，仅仅是一道菜品，还得通过详实的考证，以及菜品的做法和味道来一一验证。

这个过程可是相当繁琐和谨慎的，所以花费个半年的工夫一点儿都不为过，特别是菜品复原了之后，还邀请了不少同行好友前来品尝。

在得到了大家的认可之后，这菜品才算是复原成功了，这里面花费了多少力气和心思，任婷婷可是非常清楚的。

特别是师傅考察古籍，还有去当地找寻老一辈人的探寻，并且对于食材上面