第683章(1 / 3)
所以楚云风就像是一只繁忙的蜜蜂一样,辛勤地穿梭在各位大师傅的身边,以争取能够让自己学到更多的东西。
虽然系统空间可以完美地复制大师傅们的做法,但是楚云风感觉没有比现场自己看到的能够学得更多。
因为在第一现场看的时候,更是能够增加自己的顿悟,而观看视频的时候往往是缺少这种临场顿悟的感觉。
在这八位师傅身上,楚云风在冯师傅身上花费的时间最多,而制作九转大肠的卫师傅那里停留的时间是最短的……
看到冯师傅将糯米洗净,加少量水炊成糯米饭,随后把叉烧肉切成细粒加入。
香菇、虾米、肥肉、莲子等分别放入锅中炒过之后,再调入鱼露、胡椒粉、葱粒、麻油等制成八宝饭待用。
然后将八宝饭料塞进鱿筒里面,和鱿鱼头一起放入蒸笼蒸了5分钟,取出后用酱油和湿粉抹在鱿鱼筒内外面。
这鱿鱼头上也同样抹上酱油、湿粉一起放入油锅中炸至呈金黄色,最后才用刀切成若干块,砌成鱿鱼形状摆于盘中。
淋上胡椒油,四周再用一些东西点缀便做好了。
这道传统菜式已经被楚云风给收入囊中,心情很是开心!
而此时此刻,其余的大师傅也陆续地完成了大菜的制作,将菜品摆放在了桌上,最后大家就等着杨师傅了,她还剩下最后的一个环节,灵魂靓汤的注入!
当金色的靓汤浇在整齐的豆腐块儿上之后,轻轻地点缀一番,杨师傅的这道组庵豆腐也做好了。
楚云风可是一直在旁边重点观看了很多细节,心中也有了一个很直观的判断。
这道菜是既有南派豆腐的细腻,同时也有北派豆腐的沙爽,而且颜色金黄,看起来很是有一副富贵荣华的姿态。
八道菜式摆放在了一起,楚云风自然知道,“大戏”开幕了……
:该我上了
“哟,菜都做好了啊,大家还站着做什么,全部都坐吧,这会儿正好到晌午了,大家一起坐下吃午饭吧。
小魏啊,你们忙完了再多做几个菜过来一起吃啊。”
看到大师傅们将八道菜全部都做好了,刘老、季老和候会长相视一笑之后走了过来。
特别是刘老,在看到楚云风那神采飞扬的模样,就知道他的收获不小,心中也是很开心的。
对于楚云风的天赋简直是没话说了,上一次自己可是亲眼所见,但是心中还是有一些疑虑的,所以这一次搞这么大的一个局,就是为了验证心中的这一点儿疑惑。
本来之前都还有些犹豫的,但是在候会长说没问题之后,刘老和季老便下了这个决定,同时还是很担心,毕竟是这么多大师傅同时一起做菜,这难度可不小啊。
这世界上真的能有人一心这么多用的吗?
而且还是在厨艺上面?
这么多年沉浸在厨道之中,两位大师都有些不敢相信,不过一会儿楚云风会给出自己想要知道的答案。
“吃饭是小事儿,咱们今儿个是来欢迎小楚的,先让小楚尝尝味道怎么样!”
苏菜的孙师傅性子最急,可不想就这么让刘老给糊弄过去,大家伙儿攒这么大的劲儿,可不是来个中午聚餐的。
“说得对,这些菜咱们可是经常吃的,但是小楚可是第一次来,总不能让人家说咱们冷落了新人,这传出去可别有人说咱们为老不尊啊?”
粤菜的卫师傅也开始跟着附和了起来,两人一唱一和,目的很是明显,就是要让楚云风无路可退。
其他的大师傅当然心有灵犀,都很配合地点了点头,纷纷发言要让楚云风先品尝一下,然后再点评一番。
面对这些大师傅们的“关照”,楚云风确实是感觉有些“受宠若惊”,心中也是跃跃欲试,但还是先看了一眼刘老,看到他点了点头,自己这才开始行动了起来。
拿起桌上的筷子之后,楚云风此刻脸上的表情马上就转换了过来。
之前在所有大师傅的眼中,楚云风表现得是有些郁闷的,愕然的表情之中还带着一丝丝的担心,知道大家在给他施加压力了。
这可不是开玩笑的,这里的每一位大师傅那都是身经百战,特别是在做菜的时候,都有着自己独特的气场。
很多新人感受到这样的气场之后都会生出一些畏惧之心的,更何况是这么多的大师傅一起释放气场呢?
所以在看到楚云风吃瘪的时候,大师傅们的心中都是非常开心的。
但是当楚云风的神情一下变得淡定了起来,而且似乎还夹杂着极其兴奋的模样,这种瞬间的反差反而让大师傅们的心中感到有些不解和纳闷了。
这小家伙不会天真的以为让你尝菜就是普通的品尝一下这么简单吧?
特别是看到楚云风首先尝了一口荔枝肉之后,那脸上欣喜的表情是毫不加任何掩饰的,大师傅们心中顿时又开心了起来。
先让你乐和一下吧,等会儿有得你好看!
可
↑返回顶部↑