阅读历史 |

第661章(1 / 3)

加入书签

吴老板“啪”的一下将手中的杯子落在了厨台上,单手插着腰,另外一只手指着楚云风的鼻子就开说了起来,脸上明显又出现了怒容。

“这点儿量对于你来说还不是小菜一碟,别人不知道,我还不知道吗?

吴哥你的渠道那可是遍布全国,还有什么好东西你是找不到的,别说就这多出来的80桌,就是多了800桌,对于你来说都不在话下。”

楚云风连忙给吴老板奉承了起来,不过他似乎并不吃这一套,将时间又延后了一天,看来吴老板的压力还是很大啊。

“真要四天?”

楚云风第一看到吴老板这么认真,于是也收敛了嬉笑的表情,很严肃地问了起来。

“嗯,一天都不能少,就是四天的时间也仅仅是刚刚够而已,万一有什么意外的话,多个两天时间也不是不可能。”

吴老板点了点头,表示自己没有开玩笑,毕竟这个量确实是很大,可不敢随意开玩笑。

四天?

楚云风对于这个时间也开始计算了起来。

之前自己按照150桌的食材来备份,主要是将系统合成的因素考虑了进去,因为很多都是高端食材,这合成的比例比较低。

所以这个量来制作99桌宴席完全是没问题的,但是熊会长的提醒让自己意识到,一定要多备一些食材来应对突发的局面。

所以自己才追加了80桌的食材,就是为了让这一次的泰国之行万无一失。

而熊会长只是让自己多增加20桌左右的量,但是自己认为这个量还是太保守了一些,如果真出现了不可控的局面,那么食材肯定会捉襟见肘的。

所以追加的这80桌食材,是可以制作50桌左右的宴席出来的,这是在熊会长的基础上又增加了30桌。

不过带来的影响就是食材准备的时间需要多花费一天的时间。

诗琳娜公主的生日宴会从今天开始计算的话还有8天的时间,也就是说除去这两天的时间,再加上准备食材的时间,也只剩下2天的时间了。

这两天的时间还包括了将食材运送到泰国,这样算下来最多也只有1天半左右的时间来制作宴席了。

这时间可是非常紧张啊,如果这准备食材的时间晚一天的话,那么这宴席也不用做了,半天时间肯定是做不出来的。

即便自己现在有系统空间这逆天的功能,但是没有合理的时间间隙,那岂不是无法解释呢?

这后果可是非常严重的……

“吴哥啊,我这边时间也很紧张的,你就帮帮忙吧,三天时间帮老弟搞定吧,回头我请你吃大餐,亲自给你做好不好?”

楚云风一计算这时间顿时心里也有些没底了,没想到这食材的准备上面会出现这样的窘境,但是为了菜品的品质,食材标准是不能变动的。

“楚老弟,不是老哥不帮你啊,就是你给我做一个星期的大餐我也没法答应你啊,这事儿确实很难办,要不你将食材标准降低一些,我一天给你搞定?”

吴老板这话一下就让楚云风差点要跳脚了,连忙回道:“那不行,食材标准一点儿都不能降,这是底线,三天半行不行?”

“不行,少一个小时都不行,就是这四天我都是精心计算过的,要不是你楚老弟,别人我至少都是五天以上。”

吴老板寸步不让,让楚云风也明白了这事儿确实是棘手,看来这个时间上面是没办法再提前了,那么还有什么办法可以解决这个问题呢?

楚云风一边包着抄手一边想着解决的办法,当看到这抄手馅料的时候,忽然之间想到了一个主意。

“吴哥,除了那几样比较难找的食材之外,其余的食材准备起来不费事儿吧?”

这抄手的馅料都是提前准备好了的,要用的时候自己可以随时取用,从这一点儿上面来看,自己完全可以打个时间差。

“这不是废话嘛,要不是你要的都是最好的食材,能有那么费劲儿吗?其它的食材最多两天就能够给你搞定,但是最关键的那几样,至少四天。”

“缓过气”之后的吴老板,拿起桌上的果汁儿继续吸了起来,看到楚云风没再坚持修改供应时间,这才真的是松了口气。

“那就没问题了,食材分两批来走,第一批准备好的先给我,手续办理完了先送过去,比第二批的提前一天就行了。

毕竟食材还有一个保鲜的问题,早一天过去这新鲜度会有所降低,所以你在第三天的时候发一批,第四天的时候全部给我就可以了。

这没问题吧?”

这是最好的解决办法,也只有这样才能兼顾到所有的计划,而付出的也就是飞机多飞一趟,多花费一些成本。

不过这是该花的,毕竟公主的生日宴时间比较紧张,再加上传统川菜的特殊性,这也是没有办法的办法了。

吴老板一口气将果汁儿喝完,沉吟了一下之后回道:“没问题,就这么说定了,食材备好了我按照你给的地址送过去。”

↑返回顶部↑

书页/目录