第473章（1 / 3）

他推出类似于现在收藏品市场和高端白酒市场的“限量供应”策略，每天只排四桌，如果没点儿地位，不提前预订，你根本就吃不到。

这样一来既保证了品质，也迅速在蓉城上流社会中形成了好的口碑效应。

有的时候黄敬临还会亲自为前来的达官贵人们解说菜肴，因为他历练官场，文化素质高，很能和这些人交朋友，吸引了更多的贵客盈门。

最重要的是姑姑筵的筵席台面，跟其他餐馆也有很大区别。”

林师傅说到这里，对着楚云风神秘地一笑，似乎是意有所指，一下就让楚云风在意了起来。

似乎这林师傅话里有话啊？

：偷师？

看到林师傅开始吃起了烤串，没有继续讲下去的意思，楚云风便知道林师傅肯定是有重要的话要跟自己讲。

“林师傅，请指教！”

楚云风很快就领悟了过来，然后双手恭敬地端着酒敬了起来。

“你个小滑头。”

林师傅也有些诧异楚云风竟然反应如此之快，本来还想多吊一会儿他的胃口呢。

“你都已经暗示这么明显了，我怎么可能会听不懂呢？

赶紧跟我说说呗，我已经很好奇了。”

楚云风将手上的烤串给放下，酒杯也放在一旁，看样子是非常诚恳地等着林师傅放大招呢。

慕晴和猴子两人一头雾水，搞不明白他们在打什么哑谜，刚才林师傅的话似乎没有说什么很重要的事情啊？

可是看到楚云风这副认真请教的样子，真是有些搞不明白是怎么回事儿？

林师傅也没有拿捏，点了点头继续说道：“这姑姑筵的筵席台面，跟其他餐馆有着很大的区别。

它没有繁文缛节，没有故弄玄虚，把文化和美食赤裸裸的摆在房间里餐桌上，让人安心沉浸于吃。

开场没有中盘彩盘，甚至没有九个七个的围碟，直接以托盘举出四盆酒菜，器皿的大小规格以菜品多寡和色泽为准。

酒菜过后是大菜，汤品也时常打破常规，作为头菜登场。

最后是饭菜，从头到尾高水准台面一以贯之，譬如鸽蛋汤，绝不会盛在深碗中。

而烩豌豆则必须配上或纯白或淡黄的盘子，这些古色古香的器皿均为黄敬临精心设计后定制，式式不同，样样匹配，一场酒席下来，满目活色生香。”

林师傅说完了之后便不再言语，二是从猴子手上拿了一把烤好的烤串开始吃了起来。

吃两口烤串，再喝一口冰冻啤酒，然后再舒坦地叫一声，那个惬意不言而喻。

就这？

慕晴和猴子两人丝毫没有听出其中有什么关键的东西，这有什么东西值得楚云风关注的？

但是一看楚云风那略微沉思的模样，便知道这里面肯定有什么自己没理解到的地方。

到底是什么呢？

“我明白了，确实是有些缺陷，谢谢林师傅提点，回去我找时间好好地设计和修改一下。”

楚云风沉思了一会儿之后猛然眼睛一亮，很是感激地对着林师傅说到。

“嗯～！你明白了就好，我也不过是随口提醒一下罢了，不用这么在意，关键还是要看你自己。”

林师傅毫不居功，似乎自己真的只是随口这么一说罢了，没什么大不了的事情。

但是楚云风却不这么认为，仍然很感激地说道：“别谦虚了，如果不是你提醒的话，我还真没想到这一层。

或者应该说是我自己做得还不够，应该更加精益求精才对，不过现在也不晚，到时候一定会给大家一个惊喜的。”

楚云风眼神中一下就爆发出了一种深邃而又激动的眼神，看起来战意满满。

“呵呵，好！

来，喝酒、喝酒！”

林师傅看到楚云风完全明了了，也就不多说什么了，拿起酒杯跟楚云风开始喝了起来。

两人很开心地接连碰杯，倒是让旁边的慕晴和猴子一头雾水，这两人到底是在打什么哑谜呢？

“说说呗，到底是怎么回事儿，想到什么了？”

慕晴可不想让悬念和好奇持续过长的时间，好奇心一直憋着可是很难受的。

“其实也没什么，林师傅提醒我精品店的餐具需要更新，而且还需要有创造力的更新。

要根据不同的菜品来设计，真正做到能够让菜品升华，从而更加精致。

这一点确实是我忽略了，之前定做的那些餐具虽然都很精美，但是它们的制式和样式上面都比较单一。

虽然呈菜的效果看起来还是很美观的，但是无法突出每样菜品独特的魅力。

所以刚才林师傅才讲到黄敬临给每样菜式都单独设计了餐具，这才是一个真正的厨师达人的追求。

所以等我回去之后，会根据这些菜式的特点好好地设计一批餐具出来，让大家知道什么叫做美轮美奂。

不仅要在口味儿上满足