第25章（2 / 3）

酸、蛋白质等各类指标含量都很高，合成比例约为2：1。”系统给出了一个肯定的答案。

2：1？也就是说猪肉的成本是80块一斤，那也不错啊，比起买普通的饲料猪肉来说，成本降低了近一半。

心里有底了的楚云风接着问道：“40块是包送的价格吗？”要是不包送的话自己每天跑这么远买肉不得累死。

按照大金链子这肉铺的规模来看，市区内肯定送了不少酒店和餐馆，带上自己应该没什么问题。

大金链子放下茶杯，从摇椅上站了起来，来到收银台旁取了一张名片递给楚云风说道：“可以包送，提前一天打电话付钱，第二天上午送到。”

坐在收银台里面的年轻女人说道：“来吧，加个微信，每天转账的时候备注一下就行。”

楚云风加了微信之后说道：“先买100斤吧，今天还能送吗？”

确定钱到账了之后，年轻女人头也不抬地说道：“可以，下午给你送过来。”

“对了，筒子骨和土鸡的价格多少？”楚云风差点忘记了高汤的材料。

“土鸡30，筒子骨你是做高汤的吧？每次送你两副好了。”大金链子取下墨镜，慷慨地说道。

那就谢谢了，楚云风点了点头，没想到还有意外的收获。

：隐藏任务

出了永昌肉业大门，楚云风拿起手上的名片看了起来。

永昌肉业，经理：苟永昌。联系电话：138＊＊＊＊＊888。

电话号码不错啊，嗯！名字似乎也不错。

楚云风莞尔一笑，找到一家稳定的供应商就放心了，最重要的是价格便宜，这点很重要。

这个价格肯定不是指大金链子给的价格，而是系统合成之后的价格。

按照大金链子的价格估计很少有人去买，这种价格一般都是供给星级酒店或者做高端菜品的私厨等等。

你要是告诉每天去普通菜市场买菜的大妈们40元一斤的猪肉很好吃，你看她们会不会喷你一脸，40元我都可以买三斤了。

剩下的时间楚云风找到了一家卖有机蔬菜和粮油的店，这些食材的合成比例跟猪肉差不多，也是约为2：1。

不过蔬菜的价格比肉来说便宜了不少，但是也比普通的蔬菜要贵一点。

总体算下来还是不错的，成本起码减少了很大一部分。

最意外的是老板还卖河套平原的面粉，据说是产地直供，保证是正品。

在跟系统确认无误之后，楚云风满意的点点头，这下就全齐活了。

双方约定好了长期供货，楚云风也放心了不少，终于将食材供应的事情搞定了，以后可以省事多了。

这么一来一回也耗费了不少时间，回到小店之后已经是下午3点了，楚云风除了等着两家送货之外，还需要将店里的一些事情处理一下。

毕竟决定了明天开业，一些细节上的东西还是需要好好整理一下。

比如说价格。

99元的价格如果对于五星级酒店或者米其林三星来说只能算是中等价位，能去这些地方吃饭的客人都不会觉得这个价格很贵。

反而会觉得这很正常，要不然肯定对不起它的格调和招牌。

如果价格越贵，反而越说明了要么是食材高贵，要么就是食材处理的工序复杂，或者是厨师的水平很高。

总之这些地方去吃饭肯定是越贵越好，就像土豪请客一样，不求最好，但求最贵。

但是对于这种街边小店来说，平常人们去吃个早餐什么的大多不会超过10块钱。

就算是奢侈一点，来个什么大碗双绍（双份肉）的话也不会超过20块钱，一天下来就算全部在外面吃饭也不会超过50块钱。

99元的价格能够被大家接受吗？越是临近开业，楚云风心中越是没有底。

看着厨台上面挂得满满当当的木牌，心里想着什么时候才能将这些牌子全部都写上菜品啊，看来是革命尚未成功，同志仍需努力啊。

取了一个木牌下来之后才发现自己没办法写菜名，没有毛笔，没有黑墨，难道要自己用刻刀去刻一个？

这个坑货系统也不早点提醒自己，对了，系统！

“系统，菜名和价格怎么办？”楚云风直接问道，一点拖泥带水的意思都没有。

系统没有说话，楚云风眼前的光幕显现出来：“将木牌放进橱柜即可。”

这坑货怎么不说话了，休眠去了吗？

楚云风将木牌丢进一个空的橱柜里，等了大约两分钟，打开橱柜一看，木牌果然已经制作好了。

“系统，你确定你不是小叮当吗？”看着系统有些无所不能的样子，楚云风不免有些怀疑。

光幕：“……”

“好吧，我是开玩笑的，你一点幽默感也没有。”楚云风心里得意了一下，能让这坑货吃瘪也挺不容易的。

看着木牌上面写着四个苍劲有力的大字：红